天氣變冷了，許多人今天大概都要吃火鍋吧，火鍋中蔬菜類中最常看到的就是茼蒿，不過小心有農藥殘留！衛生署公佈，西螺農會出產的一批茼蒿有農藥殘留，原因就在下雨天，農民擔心茼蒿腐爛，多噴灑一些農藥，卻又沒有注意殘留問題，還好這批貨及時被發現，已經銷毀。
冬天吃火鍋，蔬菜類中最常看到的就是茼蒿，不過小心有農藥殘留。衛生署最近發現，茼蒿中殘留的是一種名為「貝芬替」的農藥，雖然屬於水溶性，但家庭主婦如果不注意，很可能就會隨著火鍋料一起吃下肚。
而這批農藥茼蒿，出產地就在雲林西螺。西螺農會人員：「本來放在倉庫裡要銷毀，衛生局人員拿去檢驗，查出來說含有殺菌劑，這一件我們有追溯到產農。」
農會推廣股解釋，這批茼蒿並沒有流入市面，就及時銷毀，而出問題的環節，應該是採收前幾天連續下雨，農民擔心菜腐爛，才會多噴灑農藥，而沒有注意到殘留問題。
不過衛生署4月份就檢驗，12月份才公佈結果，也讓農民頗有微詞。西螺農會人員：「檢驗的是最後一批貨，但最新一批是10月份才開始採收，現在的檢驗結果對我們影響很大，對我們有失公道還有殺傷力。」
農民強調，目前採收的茼蒿都已經符合安全標準，消費者不用太過擔心。
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