春節檔期鮑魚熱銷　當心假貨充斥

春節送禮，很多人都會買鮑魚當作禮盒送人，不過買鮑魚也要學會辨別真假貨。</p>

業者找來國外專賣高檔鮑魚專家，為品質背書掛保證，更提醒民眾不要買到不肖業者魚目混珠的假產品；同時現場簡單料理就作出鮑魚大餐，而業者也建議民眾可以善用罐內的鮑魚湯汁，當作調味品，獨特的味道絕對能夠讓菜餚更美味。</p>