師承上海老師傅的正宗手法，榮榮園注重江浙菜火侯，也成為老饕的最愛，包括連戰、宋楚瑜和昔日軍方大老，最愛店裡的招牌江浙菜「烤鰣魚」，連魚鱗都能吃，成為令人懷念的老味道，前幾年還因為傳出，不歡迎周玉蔻上門一事，而轟動一時。
提到榮榮園一定得先認識老闆娘，李桂榮，外號小山東，經營江浙餐廳30多年經驗，配合老闆黃呈郎的手藝，打響名號，深厚紮實的料理功夫，注重火侯的江浙名菜，一絲不茍的做法贏得口碑。榮榮園老闆娘李桂榮：「河堤一直延伸代表生意興隆。」
店裡的招牌菜，一舉收服政商名流的心和胃口。榮榮園老闆娘李桂榮：「『烤鰣魚』就是說用酒釀烤魚，這道菜非常好吃，尤其是郝柏村特別愛吃，連戰常來，王金平也來過，徐立德、許水德都常來光臨。」
回顧民國93年9月，因為傳出資深媒體人周玉寇，用餐被趕事件而成為焦點。榮榮園老闆黃呈郎：「我們這裡是江浙菜，外來口味的江浙菜，當然外省人比較多。」榮榮園老闆娘李桂榮：「那件事情不要再講了，我們已經很慘了，不要再講了！」
做生意不談政治，榮榮園要以道地的江浙菜口味，站穩腳步，要成為數一數二的老饕首選。
