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草莓高塔鮮豔欲滴 營造幸福口感

記者 張娜娟 / 攝影 陳柏霖 台北 報導
發佈時間:2007/02/19 10:37
最後更新時間:2016/05/16 15:06

過年很多人都會買伴手禮,過去大都以中式的傳統乾貨、餅乾為主,而今年口味有點不一樣了,西式糕點因為相當受到年輕人喜愛,也成為熱門的伴手禮。

要說當紅的西式蛋糕,草莓高塔絕對是No.1!蛋塔裹上厚厚的鮮奶油,再加上一層沾醬的蛋糕,灑上糖霜,一層又一層,嬌豔欲滴的草莓現身,才算大功告成,這麼漂亮的西點還真讓人捨不得吃。

烘焙業者尹自立:「用那個草莓的酒來提味,加上一點提拉米蘇的奶油在裡面,讓它比較滑潤,草莓高塔,還有一點酸櫻桃佐味,一點甜甜酸酸的味道,讓人家很幸福的感覺。」

還有巧克力草莓蛋糕,巧克力網掩飾不住鮮紅色的草莓,這可是今年最「夯」的伴手禮。

尹自立:「蛋糕的選擇性比較多,變化又大,以前的市場大概6:4比,中式大概是6,西式大概是4,可是我覺得現在有5:5的趨勢,越來越多的人接受,西式的東西作伴手禮。」

蛋糕賣相佳,改良過的鳳梨酥一樣熱銷,古銅錢的樣式,代表財富,圓滿之意,要滿足傳統口味的老顧客。

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