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〈獨家〉「北斗星」熄燈! 知名啤酒屋關門

記者 楊致中 / 攝影 李偉華 台北 報導
發佈時間:2007/03/05 19:20
最後更新時間:2016/05/16 15:06

在台北市東區知名的「北斗星」啤酒屋,因為房租太高,老闆娘決定關門大吉,這間擁有23年歷時的啤酒屋,見證市區啤酒屋的大起大落,10年前北斗星風光一時,附近跟著開了5家啤酒屋,但自從921地震後,景氣下滑,店家陸續倒閉,老闆娘賣掉7棟房子後撐到現在,但終究難抵現實。

聽到北斗星要關門,2名大學生一搭一唱,送上一段RAP給老闆娘,但熱鬧的氣氛中,帶有一絲絲感傷。客人:「北斗星要收起來為什麼?因為好像房租要漲價,不知道房東在想什麼,為什麼突然要讓這麼好的店收起來。」

客人:「很驚訝,因為20幾年下來,他們也沒有說什麼財務上的危機,或是員工跟人家,有什麼糾紛都沒有。」

客人鄭小姐:「塑造的情境跟它的整個感覺,都讓人家很放鬆,所以要談事情都可以不必用偽裝的感覺。」

人群裡,都是老闆娘的熟面孔,她不諱言,是這份感情,讓她有勇氣走過23年,因為餐廳收入早就入不敷出,尤其在921地震後,她曾經1個月慘賠50萬,房租下個月也要漲到30萬,再也撐不下去。北斗星老闆娘溫越紅:「我大概賣掉了7間房子,其中一間是賣給狄鶯,狄鶯現在跟孫鵬住的那個房子,就是我的房子。」

事實上,北斗星也曾是月入百萬的明星餐廳,因為裝潢擁有濃濃的台灣古早味,獨樹一格,也帶起市區啤酒屋文化,最高峰時,週遭500公尺,有6家啤酒屋,生意競爭可想而知。溫越紅:「今天台北的雨就像我的心情,雖然結束有另外一個開始,可是20幾年畢竟還是很難過。」

熄燈送客,北斗星就此走入歷史。

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