你吃過用熱石頭烤出來的餅嗎？在南台灣，就有業者推出石頭烤餅，用的是高密度，一顆顆從東海岸精挑細選的鵝卵石，烤出來的餅又香又脆，夾著厚厚的豬排，再淋上熬煮了4、5個小時的濃稠咖哩醬，令人食指大動！
熱騰騰的烤餅，加點生菜，放上剛炸出來的豬排，淋上濃濃的咖哩醬，再來點德國酸菜，還有新鮮蕃茄，這就是最流行的石頭烤餅！顧客：「烤過好像會很脆，其實咬起來，Q勁還在。」
餅皮香酥脆，還要不失Q勁，絕竅就是爐子上這一顆顆熱騰騰，冒著煙的石頭，別小看它，這是特地從花蓮海邊，一顆顆精挑細選來的高密度鵝卵石。店員：「石頭會愈烤愈香，因為餅的油，已經滲透到石頭裡面。」
所以這石頭可是洗不得的；另外，淋在豬排上的咖哩醬，熬煮了4、5個小時，看來是不是特別濃稠呢？還有這外表不怎麼樣的深色醬料，也是大有來頭。店員：「裡面有10幾種蔬果打成的汁。」顧客：「吃到的是整塊豬肉的味道，再搭配蕃茄，真的是絕配，它把咖哩豬排的口感，整個提升起來。」
完美的組合，讓消費者不惜坐在一旁等著當場嚐鮮，生意好得不得了，不過，為了避免石頭溫度超過110度，破壞了烤餅的品質，老闆是採取限量供應，來太晚，就沒了！
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