消費訊息,兩岸三地吃的交流又添一樁,不只知名大餐廳來台開店,就連號稱紅遍香港和大陸的冷凍水餃都進軍台灣。看準台灣消費力,源自香港的冷凍水餃業者,也引進台灣市場,雖然單價比台灣市售產品貴了些,不過業者對於堅持手工製作,強調餡多皮薄的獨特口感,仍舊信心十足。