中聯油脂大豆沙拉油爆出「苯駢芘」超標事件，其實最早並非業者自主檢驗發現，而是下游廠商「南僑集團」在複驗成品時才發現異常，通報中聯油脂再次檢驗，才讓整起事件曝光！對此，食藥署長姜至剛也證實，中聯在獲報後複驗發現沙拉油苯駢芘超標近4倍，因而通報食藥署，而南僑集團則在第一時間發現油品有問題時，就馬上停止使用。
南僑率先驗出油品異常 通報中聯才掀風暴
中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物苯駢芘超標，而當初是由該業者自行通報食藥署，因此外界普遍認為是廠商自主檢驗發現問題。不過食藥署長姜至剛表示，其實最早發現油品異常的是南僑集團，因檢驗其使用的成品察覺數據不對，才向上游中聯油脂回報。
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4月出貨時數據合格 數月後才爆出異常？
其實這批油品的製造時間為今年4月初，當時中聯油脂出貨前的自主檢驗結果皆顯示合格，才會正常流入供應鏈。直到下游南僑集團檢驗成品時發現異常，中聯才回頭檢驗留廠原料，這才確認苯駢芘超標。為什麼間隔數月才出現問題？衛福部長石崇良也表示，現在仍在釐清是否與製程或後端保存環節有關。
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