全球大宗物資大漲，飼料成本上揚，進口雞肉和牛肉都在漲價，不過用國產土雞的雞肉餐廳，還沒聽到風聲，也堅持年底前不動價牌，但進口牛肉的，部分牛排館已經受不了，率先調漲1成。
下午時間，大廚忙著剁雞，聽到雞肉下個月要漲價，這家開了30年的雞肉台式餐廳很訝異，業者說漲的是進口白肉雞，因為國際穀物飼料漲價，加上進口雞數量減少，不過店裡用的都是成本比較高的本土土雞，還沒聽到價格有波動。
雞肉餐廳業者李姿俐：「用的如果是進口的食材的話，對他們影響當然就會波動就會比較大，對我們來講我們用的是本國產地的土雞，對我們來講影響不是很大。」
就算進口雞價影響本土雞價，餐廳礙於老招牌，也會自行吸收，不過進口牛肉的牛排店，處境卻大不相同。牛排餐廳業者盧俊雄：「(成本)平均都漲1成半到2成，我們店是暫時不調價，因為現在市場景氣也不是很好。」
全球最大頂級牛排餐廳，4月初台灣分店率先調漲1成，同樣連鎖店，全球擁有1千家店的美國牛排餐廳，牛肉統一國外2、3個月前大量採購，壓低成本，暫時不漲價，但本土牛排館壓力卻很大。
市場競爭，餐廳看景氣做生意，但進口肉類漲聲響起，業者只能做一天算一天進口雞肉漲餐廳用本土雞價不動。
