台北美食店家又少一間,雙連老店「燕山湯圓」數十年來受到無數饕客喜愛,昨(30)日無預警停業,有顧客上門撲空才發現已歇業,後續店家也證實結束營業,讓不少人感到惋惜。

主打鹹湯圓與黑白切 在地人一吃就是數十年
店家無預警停業 公告:老闆財富自由
然而,燕山湯圓卻在昨日無預警停業,有民眾上門只見店家公告,「老闆不想努力了,感謝大家一甲子的照顧」,店家也在昨日晚間於臉書表示,「老闆得償所願,國巨股票創新高,財富自由,老闆不想努力了,結束營業,閒散悠然見南山」,讓許多饕客詫異原來老闆早已財富自由了。
店家澄清財富自由是開玩笑 真正原因是缺工
不過,燕山湯圓今(1)日也在臉書澄清財富自由的貼文只是開玩笑,並透露真正停業的原因是缺工,「財富自由只是不想努力的藉口,真正原因是老人家要退休已經說兩三年了,加上我們是高強度的工作,員工夥伴超難找,缺工很久了,員工都硬撐著工作,相處也變得劍拔弩張,員工因為壓力大,時不時就吵架,對客人也開始漸漸的不友善,負評也越來越多,雖然教育了多次始終無法改善,綜合考量下決定結束營業,想退休的退休,想工作的另找輕鬆的工作,在燕山湯圓還沒被負評淹沒前結束留個好名聲」。
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