第一屆台北廚王爭霸賽正式開鑼;來自台北市的280位廚藝高手,在此一較高下,預計有8組人進入決賽,首屆的廚王將在6月17日出爐,最高獎金可得10萬元。
快刀王會是誰,大家搶著做,但可沒這麼簡單,得在10分鐘之內,把2顆芋頭,切成厚度0.2到0.3公分,長4公分的長條狀,超過一點點,少於1公厘,通通過不了關。
標準這麼嚴,因為這是第一屆台北市廚王大賽,來自台北市各個角落的廚藝大師,聚在一起一較高下,只見大廚們三兩下功夫,馬上雕栩栩如生的山羊、彌勒佛、貂蟬也成為創意主題。
主辦的單位台北市政府認為,台灣美食舉世聞名,台北更是屬於潮流的首善地位,無論是五星級飯店、夜市小吃,甚至是在校學生,都是高手雲集。
從5月20日開始,將從280名參賽者中,選出8組人,參加6月17日的決賽,當天台北第一屆廚王將會出爐,一路辛苦過關斬將的代價是獎金10萬元。