蚵仔煎擊敗麵線,拿下「遠見」雜誌民調的台灣美食冠軍,不過也有民眾認為,大腸麵線才是美食一哥,民調排名出現爭議,不過遠見強調,這份資料,有全台1千位民眾作見證,絕對有代表性。
台灣美食代表爭奪戰,臭豆腐、麵線、珍奶、蚵仔煎、滷肉飯擠進前5名,最後蚵仔煎技壓群雄,奪冠!但也有人替麵線叫屈。民眾:「蚵仔麵線,就是很傳統的味道。」
民眾:「蚵仔煎吧。」記者:「為什麼?」民眾:「因為滿好吃的。」記者:「是因為偶像劇的關係,小豬羅志祥劇中有做?」民眾:「多多少少有一點。」
蚵仔煎跟麵線爭「料理一哥」,排名繃出爭議,不過「遠見」雜誌強調,這份從5月4日到9日進行的電話民調,全台有1千人作代表,對象是20歲以上的男女各半,代表性絕對夠。
「遠見」雜誌資深撰述徐仁全:「我還是滿喜歡吃麵線,其實大部分(美食民調)測出來項目,前5名是滿接近的,類似性也滿高的,我想這份問卷抽樣,是相當具代表性的。」
台灣美食「百百款」,不管誰是你的心中的NO.1,至少證明,台灣人是最有口福的。