宜蘭員山一位張媽媽,種了一批紅毛筍,意外採到一根巨大的竹筍,比一般麻竹筍要大上2倍,而且長度比6歲大的小孩還要高,這根超級大竹筍就像柱子一樣,相當嚇人。
讓一群人驚呼的,就是張媽媽手中這根超大紅毛筍,光看外型,就知道是重量級的,放在磅秤上足足有16台斤,拿皮尺量也有108公分,6歲的小朋友站在旁邊,頓時矮了一截。民眾:「哇,好大一支。」
種出跟柱子一樣大筍子的,是宜蘭員山鄉的張媽媽,她種筍子了十幾年,這麼大的巨無霸還是第一次遇見。張媽媽:「這支筍子剛好沒巡到,沒看到的結果才會這麼大根。」
張媽媽說這種紅毛筍吃起來非常香脆可口,面對這根巨無霸筍子,她決定要把她做成辣椒筍,要讓這美味跟左右鄰居分享。
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