近日高溫炎熱，不少民眾認為喝飲料已不夠消暑，必須來杯冰沙才能解渴。手搖飲店看準商機紛紛推出夏日新品，其中「香菜芒果冰沙」以濃烈香菜味搭配芒果香甜引發話題，另有業者即將推出「冬瓜椰奶冰沙」，預估業績可成長兩成，各大超商和量販店也同步搶攻高溫商機。
另一家手搖飲店也將於6月推出夏日新品。店員將滿滿冰塊和厚椰乳倒入冬瓜露，經機器攪拌後，就是一杯冬瓜椰奶冰沙。入口先感受到冬瓜的甘甜，帶出椰奶的清爽滑順。另一款新品則是椰奶冰沙搭配咖啡，喝了不只消暑還能提神。連鎖手搖飲行銷總監Twiggy表示，很多消費者反映這個時候喝冰沙最好，喝飲料、喝水還不夠，就是需要冰沙來解渴消暑。這款商品將從夏天賣到秋天為止，作為短期限定商品販售，業績預估成長可達兩成左右。
此外，連鎖咖啡店的杜拜巧克力冰沙過去僅限定門市販售，在社群爆紅後粉絲敲碗成功，業者公告從21日起全台門市都有販售。
這幾天天氣炎熱，各大超商和量販店也搶攻高溫商機。量販店主打買一送一，古早味冰棒單支最低6元起。兩家超商則推出指定冰品買四送四優惠，同時舉辦抽獎活動，有機會抽到任2支0元起，或是任3件冰品0元帶回家，吸引民眾試試手氣。
