熱騰騰的現炸鹹酥雞是不少人宵夜首選，各家販售的品項也不盡相同，一名北部網友近日到台南旅遊，買鹹酥雞時發現菜單上竟出現「蛋餅皮」，讓他感到相當新奇，表示口感非常特別「像餅乾一樣脆」，貼文曝光引發熱議，吸引許多中南部網友留言，並分享各地鹹酥雞的特色配料。
鹹酥雞驚見「炸蛋餅皮」 台北人驚呆：無法想像
原PO在Threads發文指出，日前在台南購買鹹酥雞時，意外發現菜單有「蛋餅皮」，一份售價20元。他好奇嘗試後驚呼，炸過的蛋餅皮口感酥脆、像餅乾一樣，與想像中硬邦邦的感覺完全不同。讓他忍不住驚呼：「台南鹹酥雞竟然有蛋餅皮，是我這種住在台北的鄉下人無法想像的，什麼時候台北也能有時髦的食物？」
貼文引起中南部網友熱烈討論，不少人表示蛋餅皮是鹹酥雞攤人氣配料，「蛋餅皮真的超好吃，脆到不行」、「蛋餅皮好吃又便宜」、「南部蠻多家都有的，超好吃」、「我為了蛋餅皮每次去南部都要點鹹酥雞」。更有網友強調，「蛋餅皮超讚，無意間發現很好吃之後，後來每次買都會點」。也有人分享在高雄吃到後一試成主顧，甚至說「從此愛上」。
除了蛋餅皮，許多網友也提及各地鹹酥雞的創新配料，例如「炸年糕」、「炸湯圓」、「炸Oreo」等。有網友表示，「台北有炸湯圓，我第一次看到的時候也滿頭問號」，另有留言提到「炸蛋餅皮在高雄很常見，另外還有炸年糕」、「台北有炸Oreo」、「萬物皆可鹹酥雞」。
