麻布台狂售5萬份的甜點來台了！台北晶華酒店即日起至5月31日攜手東京當紅網購甜點名店BLANCA（ブランカ），推出經典巴斯克蛋糕、Poquito巴斯克蛋糕三重奏、BLANCA布丁及IG打卡人氣甜點「焦香薄餅」。另外，承繼推出新品「櫻桃莓果生巧克力布朗尼」，今（5）日在官網已經開放訂購，限量販售中。
晶華酒店攜手東京人氣甜點店BLANCA
台北晶華酒店將於母親節前夕再度引進日本話題甜點，即日起至5月31日攜手東京當紅網購甜點名店BLANCA（ブランカ），為台灣顧客帶來4款甜點。「經典巴斯克蛋糕」嚴選北海道起司，內層則保有滑順濃郁的起司質地，推薦兩種品嚐方式，冷藏享用時口感柔滑濃郁，冷凍約兩小時後則呈現如冰淇淋般的細緻綿密，提供全台宅配服務，消費者不受地域限制均可享用。
更多新聞：麥當勞買一送一、歡樂送母親節優惠 肯德基蛋撻下殺開吃
「Poquito巴斯克蛋糕三重奏」將經典蛋糕轉化「Poquito」，在西班牙文裡所代表的迷你尺寸，三款風味包括台灣限定的「rosa草莓」、融合京都百年茶舖一保堂的「抹茶」，以及由主廚選用黑糖悉心烹煮的「焦糖」口味。「BLANCA布丁」以獨家雙段烘焙製法打造，表層焦香帶出微苦層次，內部則融合蛋香與奶油起司的濃郁風味，冷藏後享用更加滑順，若靜置一晚，風味更為濃縮。
曾在東京麻布台Hills快閃店創下半年銷售5萬份的IG打卡熱點「焦香薄餅」同樣在台販售，透過二次烘烤技法打造酥脆餅皮，內餡可選擇原味、砂糖奶油或生火腿起司。上述品項即日起開放於「晶華美食到你家」線上訂購，「經典巴斯克」蛋糕可提供全台宅配服務，飯店一樓Regent Gift Shop則可外帶主廚團隊的現做薄餅，單品價格380元起。
BLANCA晶華酒店快閃店
- Regent Gift Shop (1F)外帶販售
- 經典巴斯克蛋糕1,580元(APP會員1,380元)
- 雙饗禮盒 — Poquito巴斯克蛋糕三重奏＋BLANCA布丁三入 1,580元
- Poquito巴斯克蛋糕三重奏(草莓、抹茶、焦糖)980元
- BLANCA布丁三入組680元
- 薄餅（砂糖奶油／原味／生火腿起司）380–480元
- 上庭酒廊 (2F) Gallery｜內用套餐
- Poquito巴斯克蛋糕＋BLANCA布丁套餐780元起：含 1 款Poquito 巴斯克、1份BLANCA布丁搭配單杯咖啡或茶 / 搭配單杯指定酒款。
- 焦香薄餅組合880元起：現做焦香薄餅搭配單杯咖啡或茶 / 搭配單杯指定酒款
承繼推出「櫻桃莓果生巧克力布朗尼」禮盒
承繼櫻桃莓果生巧克力布朗尼選⽤了五種不同型態的元素疊加，為了讓櫻桃展現更完整的⾯貌，除了保留酸櫻桃的清香，也加入經過長時間酒漬的果⾁，此外，還將櫻桃乾浸泡在酸櫻桃汁與酒漬原汁中細火熬煮，讓果實吸飽精華，由於經過⾼溫烘烤，酒精已完整揮發，吃起來沒有酒味。蛋糕體選⽤了⾺達加斯加帶有紅⽔果氣息、與淡淡辛香料味的單⼀產區⿊巧克⼒，咬開後是同步調整為紅⽔果風味的莓果巧克⼒脆殼。
承繼櫻桃莓果生巧克力布朗尼販售資訊
- 品名：櫻桃莓果生巧克力布朗尼
- 規格：8入/精裝禮盒（附品牌訂製不鏽鋼叉）
- 售價：790元
- 販售：限量販售，售完為止
- 4/25 (Sat.) 承繼台中快閃店 搶先販售，每日限量（快閃店至5/10）
- 5/05 (Tue.) 承繼官網 中午12點 開放訂購，限量販售
- 5/09 (Sat.) 承繼品牌概念店、承繼台北101據點 現場同步販售，每日限量
