物價上漲，難道連切仔麵也漲價了嗎？有民眾到台北萬華一家老字號麵店用餐，點了大碗切仔麵，大骨清湯，2小片肉片，加上油蔥，多一粒貢丸，一碗要價70元，如果搭配小菜，一餐吃下來花費上百元，對此業者態度低調，表示這價格已經維持一段時間，不過有其他店家表示，瓦斯費電費，原物料都喊漲，再加上店租，一個月基本開銷至少10多萬元起跳，不漲價，生意真的很難做。
外帶切仔麵，湯汁飄出油蔥香氣，油麵加大骨湯，小碗賣30元，大碗加貢丸一口氣要賣到70元，幾乎是便當等級價格，外食族叫苦連天。用餐客人：「(以前)30幾元。」
記者：「那現在呢？」用餐客人：「5、60元。」
用餐客人：「100多元的牛肉麵都很正常。」
用餐客人：「(一餐)不只1、200元耶，3、400元耶。」
用餐客人：「一個月吃一吃，還沒有吃到怎樣(大餐)。」
萬華這間切仔麵老店，開了50多年，最近有客人反應，大碗切仔麵加貢丸，賣到70元。買來湯麵實際比較，大碗切仔麵，麵條的確比小碗分量多一倍，多一片肉，但2人用餐，一大一小湯麵，點份燙青菜，要價140元，幾乎是2個便當價格。
上門採訪，業者態度低調，強調這價格維持一陣子了，詢問附近店家，不少業者坦言，物價飆漲，生意愈來愈難做。
營業時間爐火沒停過，冷氣電扇一直轉，開門做生意，處處是開銷，業者說，每個月光瓦斯費，超過8千元，漲2成，水電費更可觀，3萬元起跳，多3成，以另一間百年老店為例，不只水電瓦斯，店租也要近10萬，加上採買原物料，基本開銷超過30萬。
切仔麵業者：「如果稍微漲一點價錢，客人就會覺得說，薪水都沒有漲了，那麵類又要跟我們漲價，就會有點吃不消。」
還在苦撐，就怕漲價，沒客人敢上門，傳統小吃切仔麵，價格跟著物價水漲船高，消費者要品嘗這碗傳統滋味，荷包恐怕得多點份量。
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