后里以生產薩克斯風聞名，但您知道后里的花，同樣揚名國際嗎？后里花農企業化經營，講究種花環境，一分地的建材、設備耗費150萬，還裝設中央控溫系統，嚴格控管品質，總產值驚人，光是去年，就超過4億元。
火紅的「紅清心」、白裡透紅的「小紅莓」、咖啡色的「黑珍珠」、粉紅色的「珊娜塔」，還有全白的「白青心」，五品火鶴花，種植8個月，要收成了。
剪花之後，火鶴花按照大小分類，花朵寬度差1公分，就歸類到不同等級，花農說，外銷的火鶴花，才分得這麼仔細。火鶴花農李啟寅：「主要外銷日本。」
這座溫室裡的火鶴花，全部賣到日本，為了嚴格控管品質和產量，如果室溫高於29度，高壓降溫設備，馬上讓火鶴花涼一下。記者：「噴多久？」李啟寅：「25秒。」記者：「可以降幾度？」李啟寅：「降3度。」
這座溫室佔地2.5分，花了3百多萬，塑膠膜和鋼架等建材，比照外國花農企業化經營的規格。李啟寅：「1分地需要的硬體設備，要150萬。」記者：「很講究？」李啟寅：「對！沒錯。」
后里人講究種花，銷售成績相當驚人，火鶴花去年賣了5700萬，文心蘭4500萬，國蘭5000萬，百合3億元，光這4種花，總產值高達4億5千多萬，繼彰化田尾花市，后里花農也種出高價值鮮花，搶佔國內外市場。
◎資料來源：后里農會
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