市場豬肉有瘦肉精　農委會追查

農委會上星期抽查台南市傳統市場發現豬肉含有瘦肉精，追查發現，這些豬隻可能來自台南縣這家養豬廠，今天特別前往抽驗豬隻的毛髮、血清和飼料，要釐清這家養豬場的豬隻是否有服用禁藥瘦肉精。</p>

穿著防護衣的台南縣動物疾病防治所人員，到台南縣這家養豬場，把豬吃的飼料裝進夾鍊袋，要送到屏東檢驗，是否含有禁藥瘦肉精。台南縣疾病防治所人員：「追蹤一下整個飼料桶裡面的成份，是不是含有我們所要追蹤的藥物。」

除了飼料，豬隻的血清採集也是重點，因此防治所人員一個人抓著豬，另一人採血清，最後還要採集毛髮，來化驗這家養豬場的豬隻是否有禁藥瘦肉精，豬隻被懷疑含有禁藥，業者很無奈。養豬場業者：「養這麼多年了，也不知道有這種東西(瘦肉精)，(飼料)原料就是米、豆粉那一類，那不可能有啦。」

大陣仗檢驗，主要是因為農委會最近在台南市的傳統市場，發現市售豬肉有瘦肉精，其中2頭豬來自台南縣的養豬場，是不是就是這裡的豬隻有問題，一切還是要等化驗結果出爐才會知道。</p>