美食賣場好市多(Costco)以販售大份量商品聞名,因此引發網友好奇,賣場未售出的食物會如何處理?對此,有內行人透露,其實好市多會將部分沒賣完的熟食捐贈給食物銀行,幫助有需要的弱勢群體,還有一些不能放太久的食物,會在臨近打烊時提供給客人試吃,以減少食物浪費。
好市多剩食處理方式曝 1時段可遇試吃品大放送
一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品消費心得分享區」發文分享,自己曾在大賣場打工,對於下架的熟食、烘焙,基於食品安全考量,業者都會規定直接處理掉、不轉送其他單位,然而好市多處理剩食的方法,卻讓她大感意外。
原PO透露,好市多與全球食物銀行組織合作,將可食用的生鮮食品捐贈給社福機構,幫助更多有需要的人,台灣好市多則採取試吃品的方式,在打烊前提供給客人品嚐即將下架的商品,原PO大讚此作法「可以提高食物被吃掉的機率就蠻不錯的」。
貼文曝光引發熱議,不少網友紛紛回應「以前有碰過吃過整個壽司,一堆人就衝上去排隊在搶,就聽到他們員工在說,裡面還有幾盒快過期的,快拿出來給客人吃」、「有遇過鮭魚握壽司開放試吃,一次一顆正常販售大小的量」、「之前有聽說過會捐食物銀行」、「不是丟掉就給推」、「這年頭會努力處理商品後續問題的企業不多了」。
◤用香氣擁抱團圓◢
◤你的早餐吃對了嗎?◢




