早餐「1習慣」害你短命!死亡率增高 每人都做過

  • 編輯陳怡伶
  • 發佈時間:2026.03.12 08:27
  • 最後更新時間:2026.03.12 08:27
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早餐太晚吃,提高死亡風險。(示意圖/TVBS資料畫面)

早餐吃出病,吃錯減少壽命,早餐時間延後,死亡率升高!醫院最新研究指出,晚起床吃早餐,不僅睡眠出問題,還會增加疲勞、憂鬱,甚至更容易早逝!

早餐太晚吃 睡眠差、疲勞、憂鬱找上門

醫師江守山在臉書分享,麻省總醫院布里格姆醫院(Mass General Brigham)團隊在《通訊醫學》(Communications Medicine)期刊發表一項研究,針對2945名、年齡介於42至94歲英國成年人,進行長達20年追蹤,發現早餐吃得太晚,會增加疲勞、憂鬱和睡眠品質不佳的風險。

研究團隊發現,隨著年紀增長,飲食習慣會發生變化,早餐、晚餐開始推遲進食,有縮短「進食窗口(eating window)」的問題,當進食時間過於壓縮,無法在就寢前有足夠時間來消化食物,導致睡眠品質變差。

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隨著年紀增長,會出現早餐、晚餐推遲進食狀況。(示意圖/TVBS資料照)


死亡率增加 更容易早逝

早餐吃得晚,也與更高死亡風險有關!研究人員發現,晚吃早餐的人,更容易比那些堅持年輕時進食時間的人早逝。

此外,江守山指出,研究人員認為,疲勞與憂鬱可能才是導致長輩「晚吃早餐」的元凶,並不是晚吃早餐的結果,晚吃早餐可能不會直接導致這些健康問題,但可能是整體健康狀況下降的跡象,從而增加這些問題的可能性。

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