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「夫人幫」合資! 打造千萬頂級餐廳

記者 廖盈婷 / 攝影 廖廣賓 報導
發佈時間:2007/09/13 17:21
最後更新時間:2016/05/16 15:06

科技電子大老闆們平時吃些什麼,夫人們最清楚,現在這些「太座幫們」,自掏腰包合開一間高檔日本料理,除了號稱頂級食材外還有超級VIP套房,不但滿足老闆的胃,還兼顧隱密性;雖然砸下2、3千萬裝潢,不過夫人幫直說錢花了不少,但還不至於心痛,主要就是要交朋友!

她是蘇菲雅婚紗的負責人洪品蓁,很少露臉的她,這回跟貴婦好姊妹們忙翻天,為的就是即將開幕的頂級日本料理店。蘇菲亞婚紗負責人洪品蓁:「我家就是你家,這是最好的分享。」記者:「金錢不是重點?」洪品蓁:「對,因為我們志不在營利嘛,真的是交朋友。」

在一旁忙裡忙外沒停過的就是股東之一,克緹國際董事長媳婦,也就是蒙地拿董事長夫人「許慧民」,「夫人幫」對吃很講究,對環境更是要求,餐廳走的是年輕時尚風格,紫色銀色、金色基調象徵紙醉金迷,找來的還是日本大廚,砸下大成本不手軟!

洪品蓁:「光裝修差不多花個2、3千萬有喔,老闆都自己已經會帶一些親朋好友來吃,曹太太他們有來啊,陳老闆他們也來啊,默契當然要好啦,不好怎麼開呢!」

光是生魚片現做現賣,價錢沒有上限,套餐類定價也在2千5上下,餐廳還有超級VIP套房,滿足科技電子業老闆的隱密需求,還有夫人幫最愛喝的酒,幕後股東大約有10人,包括聯電榮譽董事長曹興誠夫人、普立爾董事長夫人、太座們平時好客懂品味,現在變成另類商機,攻佔頂級市場!

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