高雄有一家小籠湯包，由5個媽媽辛苦經營，她們的湯包因為皮薄汁多，還有咬下去口感適中的香Q豬肉、蔥花，每天攤位前都排滿人潮，有人從大學時代就來吃，一吃10幾年。
熱呼呼的蒸氣從打開蒸籠的那一刻，直撲而來，一顆顆晶瑩剔透的小籠包，這就是讓一旁顧客，即使排隊都要等著吃的好滋味。顧客：「很新鮮，很好吃，這湯包汁很多、料實在，從我大學時代到現在，吃了10幾年了。」顧客：「要從中間咬一個洞洞，先把湯吸出來。」
小朋友對吃法都瞭若指掌，這小籠湯包有什麼吸引人之處，光看外表還不清楚，筷子一撐開薄薄麵皮，裡頭的學問，老闆說給你聽。業者：「一打開裡面，口感肉是QQ的，整個都是湯汁。」
厚度適中的麵皮，包著調勻的豬肉和滿滿的蔥花，老闆娘熟練的指上功夫，不到10秒鐘，一顆湯包成型，是不是絕妙好滋味，看看排隊人潮，還有老闆們怎樣都停不下來的雙手，就知道誘不誘人。
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