位於台南市東區平價熱炒店「嘟嘟現炒」創立27年，占地上百坪，近日傳出早已無預警停業，令老饕們感到十分惋惜。屋主後來重新招租，新店家1月22日已開始營業。
嘟嘟現炒無預警停業 老饕震驚不捨
「嘟嘟現炒」位於台南市東區崇明二十四街，主打百元台式平價熱炒，由於CP值高，不僅能暢飲紅茶，出菜速度神速，吸引不少老饕光顧。在台南經營27年從未搬家，但卻傳出去（2025）年底低調停業。事實上，「嘟嘟現炒」去年10月中旬早已預告將熄燈，也上網公開頂讓。《TVBS新聞網》實際查詢官方臉書，最後貼文停留在2025年11月15日，還寫下「記憶中的味道，歡迎來用餐，不需預約，歡迎外帶」，而官方Google評論頁面則宣布營業至2025年11月16日，並未透露停業原因。
「嘟嘟現炒」停業消息傳出後，老饕紛紛留言驚呼，「下飯的梅干扣肉~掰掰」、「為何暫停營業了？」、「請問你們搬家了嗎？」、「收店了好可惜。吃不到鳳梨蝦球了」、「謝謝你們這幾年的美味」、「為什麼收店了？搬家？」。實際查看該店家Google評論，也有顧客認為，該餐廳近期用餐品質大不如前，另有網友反映店員態度不佳等問題。
嘟嘟現炒原店址20萬出租 新店家進駐
如今「嘟嘟現炒」原店址已改由新店家「雞廚風味料理」接手進駐，於今（2026）1月16日試營運，1月22日正式開幕，主打各種雞類料理像是燒酒雞、藥膳雞、鳳梨苦瓜雞、蒜頭雞等雞湯，也販售各種合菜、海鮮等料理。據《ETtoday》報導，屋主在「嘟嘟現炒」停業後秒開20萬招租，不到兩個月，就迎來新租客。
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