饗賓餐旅正式踏入資本市場！旗下擁有多個知名餐飲品牌的饗賓餐旅（7883）預計於1月23日登錄興櫃，認購價格每股300元，宣告集團發展邁入全新階段。憑藉百店規模、會員經濟與高端品牌布局，饗賓展現營運高速成長企圖，也喊出成為「餐飲界LVMH」的長期目標，後續擴店與獲利表現備受市場關注。
饗賓1月23日登錄興櫃
饗賓餐旅（7883）預計於1月23日正式登錄興櫃，主辦券商為元大證券，興櫃券商認購價格為每股300元，正式跨入資本市場新里程碑，目標成為「餐飲界LVMH」。2026年饗賓集團預計新增15至20家門市，全台門市將突破110家。
營運規模方面，饗賓集團目前已成功打造12個餐飲品牌，全台門市據點達99家，品牌布局精準橫跨「百匯」與「單點」兩大餐飲型態，並以「精品」與「人氣」雙軸定位深耕市場。
四年營收翻3倍 來客與會員數同步成長
營運表現上，饗賓集團合併營收自2021年近37億元至2025年逾117億元，四年內成長超過3倍，展現營收強勁動能。此外，饗賓集團於2023至2025年間來客數提升23%，推升整體營收成長32%。2025年全年來客數突破1,155萬人次，「iEAT」會員數超過335萬人，會員營收貢獻占比高達65%，持續朝「VP值」經營模式邁進。
打造餐飲IT企業
饗賓集團秉持五大核心經營能力，高度重視企業文化、人才資產、品牌資產、管理系統與基礎建設，並積極打造「餐飲IT企業」，建置食安檢驗室、青埔中央廚房與嘉義食材中心，構築高效能且讓消費者安心的餐飲供應鏈。未來饗賓也以成為「餐飲業的LVMH」為長期目標，聚焦高價值品牌經營、策略整合與通路合作，通路布局涵蓋北、中、南及東臺灣等全臺指標性商場。
乾杯營收創新高
興櫃餐飲乾杯（1269）受惠年末聚餐強勁需求與外販事業增長，公告2025年12月自結合併營收達4.62億元，年增7.28%，創同期新高，並登上歷史單月營收次高表現；累計全年合併營收達46.49億元，年增2.99%，再度改寫全年次高紀錄。
乾杯集團2026年新增10家分店
展望2026年，乾杯集團持續積極擴張，全年度目標新增10家分店，重心聚焦台灣市場，並以「黑毛屋」與「牛舌佑介」為主要展店品牌，為集團注入成長動能。全球佈局上，集團看好東南亞市場發展潛力，已決議設立馬來西亞子公司，布局海外市場。此外，指標品牌「乾杯燒肉居酒屋」將於1月14日啟動重大改版，推出涵蓋百道料理的全新菜單，並以和牛199元起策略轉向高CP值消費定位，預期將有效吸引更廣大的消費族群。
毛孩乾杯推5支新商品
零售與外販事業方面，寵物食品品牌「毛孩乾杯」今年受惠於原料供應量提升，將擴大產量並積極開發新產品以提升多元性，預計於第一季推出5支新商品；外販事業則規畫進一步擴大海鮮製品，豐富加工品項，並同步強化中南部市場開發。全面提升營運動能，驅動集團長期成長。
