強烈大陸冷氣團來襲，火鍋吃起來！王品旗下品牌「青花驕」進駐新光三越A11，同步呈獻「海陸驕宴四人套餐」及外帶年菜「驕宴美饌」雙人／四人組合，1/7至1/11歡慶新光三越A11店開幕，於A11門市消費海陸驕宴四人套餐，即可免費體驗驕韻品酩三享式（每桌限一組）。 這一鍋則特別推出限定「馬馳萬象圍爐年菜」，5折吃日本A5和牛、神仙牛肉、台灣黑豚豬五花，早鳥再加碼贈送總價值超過8000元的加菜金券。
青花驕進駐信義區 聯名大摩威士忌推三享式體驗
青花驕以經典青花椒麻辣鍋聞名，2026年1月於新光三越A11正式開幕，本次主打「海陸驕宴四人套餐」，內容包含青花椒麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋、驕香松露菌菇鍋、酸菜白肉鍋等四選一，並搭配F1日本頂級國產牛三拼、海鮮拼盤及多項配料。
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青花驕與「The Dalmore大摩」合作，推出驕韻品酩三享式，以三種方式將麻辣鍋與12年雪莉三桶威士忌結合，品嚐F1牛三拼時可滴入威士忌酒液，享受焦糖與香料風味，⟪TVBS新聞網⟫記者實際品嚐，剛入口時酒香四溢，緊接著就是牛肉油脂的清甜，最後鍋底的麻散開，口感十分豐富。冰飲方式可搭配蔬菜與海鮮，突顯湯底與柑橘香氣；甜點則以青花椒冰淇淋淋上威士忌及青花椒油，鹹甜辛香交疊
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青花驕也推出外帶年菜「驕宴美饌」雙人及四人組合，兩款套餐皆可從青花椒麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋、驕香松露菌菇鍋、酸菜白肉鍋中擇一作為鍋底，並搭配特選板腱牛與豬梅花、必備副食 + 精選配料，另附青花驕特色綜合丸及火鍋必備老油條，並以秘製酸梅汁做為佐餐飲品，四人套餐除上述內容外，肉品升級為海陸雙饗。
這一鍋推馬年年菜 早鳥優惠5折吃A5和牛
這一鍋餐飲集團推出馬馳萬象圍爐年菜，包含日本A5和牛拼盤、神仙牛肉、台灣豬肉界精品「台灣黑豚 1983 豬五花」、御正童仔雞腿肉，搭配雲林口湖潮鯛魚片、草蝦、花枝蝦丸、松露鮮蝦滑等經典火鍋配料，早鳥期間限定優惠價 2,980 元，即可享用原價5,800 元的四人份年菜組合。
凡於2026年1月15日前完成預訂，即可獲得「馬年奔富紅包袋」一份及「馬年聚寶保溫保冷袋」一只，早鳥再加碼贈送日本黑樺和牛券一份(價值1,388元)，數量有限，贈完為止。此外，這一鍋餐飲集團同步加碼推出總價值超過8千的一年份加菜金券，內含旗下四大品牌優惠兌換券，包括蔥鹽牛舌、澳洲和牛板腱等人氣品項，可於2026年全年至這一鍋、燒肉同話、這一小鍋、韓啵韓式料理使用。
尊鴻餐飲集團推新品牌「所SUO」
不想吃火鍋，也可以選擇尊鴻餐飲集團全新餐飲品牌「所SUO」，選址於台中西區勤美誠品、草悟道與美術館商圈一帶，以「現代義大利麵」為主軸，將熟悉的台式靈魂——花雕酒、烏魚子、脆皮五花豬等融入餐點，前菜記者最推薦「無花果沙拉」，無瓜果與生菜圍成一圈，中間乳酪上頭採用炙燒焦糖技法，入口先品嚐到焦糖乳酪的香甜味，接著吃到無花果的清甜。
主餐記者則推薦招牌「現刨烏魚子．海味炸吻仔魚燉飯」，入口吃得到干貝魚湯的鹹香，隨即酥炸吻仔魚焦香在口中爆開，接著才嚐到淡淡的烏魚子味道。甜點與飲品同樣體現「台味轉化」，Gelato 系列包含嚴選梨山青心烏龍與黃金桂花的「花落烏龍」及採用自然發酵手法的「慢熟烏梅」，清爽酸香口感當作結尾。
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