空轉好久的大閘蟹終於可以上市了,上個月初,台北縣農業局查出7家養殖場含有禁藥,經過複驗,台北縣的「烏來福山養鱒場」跟「大納農場」2家大閘蟹通過檢驗,今天開始可以販賣,這2家一共有4萬隻大閘蟹,每隻售價380-400元,已經有不少饕客搶著訂購。
大納農場業者高舉大閘蟹,他要大聲說禁藥危機解除了。大納農場業者黃建川:「感覺不錯啊,還我清白也是不錯。」
同樣情況也出現在福山大閘蟹養殖場,經歷1個多月的禁藥風波,農業局總算讓他們上市。福山養殖場業者:「縣政府來檢驗,因為我們確定沒用禁藥,所以我們拿2隻去檢驗,我們非常有信心。」
不同2家業者的高興,目前還被列為不合格的樂山莊業者拿著自己送檢合格證書,希望政府趕快給個交代。樂山莊業者石明陽:「我還是以平常心看待,還是以農業局的標準為標準,來做一些處置,我認為這樣比較適當。」
上個月初,就在本土大閘蟹準備上市大展身手,部分養殖場卻被查出含有禁藥,接著雪球越滾越大,台北縣7家大閘蟹養殖場被農業局緊急喊卡不能出貨,讓業者氣的跳腳,出面澄清養殖絕對合法。
經過複驗,烏來的烏來福山養鱒場跟萬里大納農場擺脫禁藥陰影,兩家共4萬隻大閘蟹,即日開賣價格大約在380到400元間;而沒過關的羅阿森、樂山莊養殖場、金萬里大閘蟹養殖場等5家都還在複驗階段,不能出貨,大閘蟹浴火重生,肥甜甘美的好滋味讓饕客蠢蠢欲動。