中秋節烤肉,已經變成全民運動,但急性腸胃炎患者也常因此增加,醫師提醒要吃烤熟但不烤焦的肉,而且相同食材不要一次吃太多;雖然現在距離中秋節還有2個多星期,但烤肉相關業者早就準備好,網購烤肉平台打出買烤肉送機票活動,現在天天接超過百通以上訂單電話,還有人要到餐廳吃烤肉,秋節當天訂位已經9成滿。
牛小排放上鐵板燒烤,中秋節還沒到,已經飄出烤肉香!不只專賣烤肉業者,包括網購平台,通通進入戰鬥狀態,去年中秋節之前忙著寄貨,員工連續工作12小時,手沒停過,今年再打出買烤肉送機票優惠,繼續搶烤肉商機,距離中秋節還有10幾天,每天已經要接超過百通電話,訂單更是接不完。烤肉餐廳工作人員:「因為油脂比較多,所以會有些火花。」
懶得準備烤肉用品,也可以上館子吃烤肉大餐,這間烤肉餐廳推出秋節烤肉特別餐,講究清爽養生,吃了烤肉,再配一口葡萄柚和甜梨,享受了口腹之慾,也顧到健康。烤肉餐廳店長:「在台中地區的2家分店,目前訂位狀況都已經達到2成滿。」
倒是大賣場,動作沒這麼快,目前都還在主打「月餅送禮禮盒」,烤肉專區得等到下禮拜才會出現。
醫師表示,中秋烤肉,很多人容易因為吃到不新鮮或不乾淨的食物,導致急性腸胃炎,特別提醒烤肉時,不只烤焦的食物不吃,也不要一次吃太多相同的烤肉,記得烤熟後再下肚,保護腸胃的「保胃戰」,從食物下手。
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