搭飛機往來世界各地時，吃飛機餐或是機上的食物通常是航程的一部份，但你想過飛機上的飲食可能有哪些疑慮嗎？一名曾任職12年的前空服員提醒，她自己會避免在機上吃這幾樣食物，且「任何沒有密封包裝的食物」她也盡量不碰，最大可能降低在高空中身體不適、甚至食物中毒的風險！
餐其繁忙空間限制 前空服員提醒有乾淨疑慮
根據英國《Daily mail》等外媒報導，47歲的夏洛特．克羅克曾在多家航空公司擔任空服員，擁有12年的經歷，她表示她自己不會在飛機上吃「任何沒有密封包裝的食物」（尤其是水果和沙拉），她透露空服員雖然都盡力在服務過程中做到最高標準，但由於餐飲服務期間廚房非常繁忙，有時候可能有掉落蓋子等類似情況發生，沙拉也有沒被徹底洗乾淨的疑慮。
夏洛特於是說自己會盡量避免，此外，她也不會在機上喝酒，因為喝酒會讓人脫水；還有也會避免碳酸飲料，以及吃太鹹或太辣的食物，因為這些都會導致腹脹，在高空中密閉且高壓的環境內，誰都不想讓自己處於不舒服的狀態。
飛機餐本身「加鹹加鹽」 迎合高海拔味覺改變
她另外補充道，由於飛機上沒有設備齊全的廚房，很難做出高品質的食物，所以也很難吃得健康，而且在高海拔地區，身體機能會發生變化，味覺也會隨之改變，食物會變得寡淡無味，所以為了讓餐點較美味，不得不在食物中添加大量的鹽和調味料來改善口感；若是搭乘經濟艙，冷凍餐的品質本身可能就一般，但就算是頭等艙，由於廚房設備限制，餐點其實也無法好到哪裡去。
