物價上漲，最近有一家從台中紅到台北的麻辣鍋，鍋底鴨血豆腐，還有白飯吃到飽，一個人只要98元，現在促銷期間，就連店裡單價最高的雪花牛肉，特定時段「沙米思」大請客，網友推薦，加上便宜，連離峰時段排隊也要等2小時。
服務生：「有訂位嗎？」客人：「沒有。」服務生：「大概要等2個小時喔。」客人：「聽說到聖誕節前，用餐時間都沒有位置了，我們已經等2個小時多了。」
就連不是吃飯時間都要排隊，大家心甘情願罰站，為了就是一個人98元吃到飽的麻辣鍋，一塊塊滑嫩到不行的鴨血，就是這家店的招牌。業者蔡菁華：「我們鴨血有個美名，叫做『果凍鴨血』，它滷得非常入味，我們的麻辣湯，跟外面一般的不一樣，我們是用32種中藥材下去，還有很多蔬果下去提味。」
16年前從台中夜市路邊攤發跡，現在這家連鎖餐廳的麻辣鍋，最近攻佔台北，服務生電話接到手軟，可以入口的麻辣湯，號稱喝了不會拉肚子，連孕婦也能吃。
更吸引人的當然是價錢，鍋底的鴨血豆腐無限量，就算米價漲，白飯還是讓客人吃到飽，特定時段290元的入口就化的澳洲雪花牛肉免費吃，臉皮夠厚，不加點其他的食材，這樣吃到飽麻辣鍋，一個人真的100元有找。
不只如此，結帳前，鍋底再加滿，打包回家可以再吃一餐，全靠口碑傳開來。蔡菁華：「已經超過預期太多了。」記者：「這幾天的試賣下來幾位數字？」蔡菁華：「(一天營業額)大概是6位數字啦，6位數字中間那個地方。」
讓客人等幾小時都甘願的，還有用大白菜自然發酵醃漬的酸菜白肉鍋，清爽口感，搶攻台北人的胃，生意人打低價促銷，也打進饕客心裡。
Blueseeds天然初萃精油
