非洲豬瘟侵台，全國豬隻禁宰禁運政策再延長，延至11月6日。即使政府有把關，網路還是傳出「最近不要吃豬肉」等輿論，衛福部食藥署對此也指出，非洲豬瘟不會傳染人，只有豬隻會染病，市售之合格豬肉皆經過把關，民眾可放心購買。
不要吃豬肉？食藥署：不會傳人
據世界動物衛生組織（WOAH）資料，非洲豬瘟病毒不耐高溫，加熱56℃70分鐘、60℃20分鐘後不活化，或加熱70℃立即不活化。針對「不要吃豬肉」等相關謠言，食藥署也表示，非洲豬瘟不是人畜共通傳染病，病毒不會傳染人類，合格豬肉可安心食用，食藥署也說明屠宰場皆有駐場獸醫師，屠檢合格才可出場，將會持續嚴格把關豬肉品質、市場流通安全。
若有民眾誤食豬肉情形，中央災害應變中心解釋，非洲豬瘟病毒無法在人體內存活，病毒於無蛋白質的環境中可存活於pH3.9至11.5，而人體胃酸pH值介於1.5到3.5，早已超過病毒耐受pH值範圍，人類若吃入含有非洲豬瘟病毒的食物，病毒進入體內繁殖，絕大多數會被殺死，難以於糞便中檢出非洲豬瘟病毒。
偷賣病豬最高罰2億
食藥署提醒業者不得刻意使用染病豬隻、斃死豬隻等變質肉品，當作食品原物料，若經查發現，將以《食品安全衛生管理法》處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，業者更可能面臨歇業、停業等處罰。環境部環境管理署副署長林左祥呼籲民眾減少廚餘產生，「吃多少煮多少、吃多少點多少」，環保單位提供廚餘去化的管道，廚餘皆送到指定地點，清運體系維持正常運作機制。
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