中秋烤肉樂極生悲！肉還沒熟就吃…少年狂瀉腸道發炎還積水

記者陳祁報導
發佈時間：2025/10/03 15:00
最後更新時間：2025/10/03 18:24

男學生吃到沒烤熟的肉掛急診。（圖／TVBS）

中秋節到來！台中一名17歲男同學，上周跟同學相約烤肉提前慶中秋，一群人邊聊邊搶食剛烤好的肉跟魚蝦，開心吃喝玩到凌晨才回家，沒想到半夜噁心嘔吐拉肚子緊急掛急診。醫師提醒，每年中秋節前後因大吃大喝導致急性腸胃炎患者增加約兩成，提醒民眾「烤熟吃、盡快吃、適量吃」，避免讓開心中秋烤肉趴變調。

肉烤到一半開始噁心想吐　爸媽帶來掛急診　

男同學自述，烤肉趴當晚睡到一半就出現噁心嘔吐、輕微拉肚子症狀，爸媽立即帶到醫院掛急診，因為症狀輕微，醫師開立止瀉消炎藥後就回家休息；沒想到回家後症狀未改善還開始高燒，輕微腹瀉更變成狂拉猛瀉，嚇得家人帶他再回院急診。

腸道發炎腫脹合併積水　疑吃到沒烤熟的

臺中醫院腸胃科莊家舜醫師檢查後，發現腸道發炎腫脹合併積水，研判是「吃到沒烤熟的肉或海鮮」造成急性腸胃炎，幸好及時就醫，經收治住院打點滴補充水分，並使用抗生素跟整腸止瀉藥物，住院三天才緩解出院。

莊家舜醫師表示，每年中秋節後因為腸胃不適就醫的民眾都會增加約兩成，其中不乏親友聚餐烤肉後因急性腸胃炎集體就醫的案例。醫師提醒民眾，明天起就是一連三天的中秋連假，呼籲大家烤肉聚餐一定要煮熟烤熟再吃，另因為天氣炎熱，所以建議烤好煮熟就盡快吃完，避免食物容易因為高溫變質，導致吃入被細菌污染食物造成腸胃炎。

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