吃到飽地雷？「1限量海鮮」公認難吃　網一面倒狂批：又粉又腥

編輯伍芸彤 / 責任編輯編輯組報導
發佈時間：2025/09/16 15:35
最後更新時間：2025/09/16 15:50

網友認為吃到飽餐廳常見海鮮「天使紅蝦」不好吃。（示意圖／shutterstock達志影像）

不少民眾到吃到飽餐廳用餐，都會狂拿肉品、海鮮等高價食材「吃到回本」，不過近期有網友發文抱怨，吃到飽常見「1高級海鮮」限量領取還要排隊，吃起來卻口感軟爛「世界難吃」，文章一出掀起大票共鳴，直言「名字比肉還好吃」。

天使紅蝦被嫌難吃　一票認：被名字誤導

一名網友以「天使紅蝦世界難吃」為題在PTT發文分享，他日前在吃到飽餐廳看到廚師現煎天使紅蝦，每人限量兩隻，因而排隊領取，但實際品嚐後，發現蝦肉口感偏粉，懷疑是冷凍過久所致，質疑天使紅蝦是否僅因名稱而受歡迎。

貼文曝光引發熱議，不少網友紛紛回應，「名字比肉還好吃」、「很多人以為這頂級食材吧」、「超粉超噁心」、「又粉又腥，超級難吃」、「阿根廷冷凍大白蝦！養殖白蝦都比較好吃」。此外，不少人直言白蝦、草蝦的口感更勝天使紅蝦，認為其為吃到飽餐廳最不值得選擇的食材。

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也有部分老饕指出，天使紅蝦需要以生食刺身方式料理，才能展現其肉質軟嫩與鮮甜，強調「其實刺身還滿好吃的，肉多鮮味也夠」。YouTube頻道「魚大俠Fish Aniki」也曾表示，天使紅蝦在國外主要以生食為主，若加熱過久則會導致肉質鬆散，這並非食材本身問題，而是料理方式不同所致。

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