好市多土雞「顏色偏黑」惹疑問　內行揭實情：可放心食用

美式賣場好市多（Costco）以商品多元著稱，其中食材份量大、價格實惠，深受民眾喜愛。近期有名網友分享，在賣場內販售的台灣土雞表皮看起來偏黑，讓他疑惑是否新鮮，貼文一出，立即在網路上引起熱烈討論。

好市多土雞切塊　表皮偏黑惹疑問

一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文分享，好市多內所販賣的「台灣土雞切塊」表皮顏色看起來偏黑，讓他開玩笑問道：「土雞曬黑？」並提出疑問「這樣還是新鮮的嗎？」

網友專業解釋：黑色部分屬正常　可安全食用

貼文一出，網友紛紛留言表示，「正常、放心…很常見，還有比這黑更多的！」、「混了烏骨雞更好吃」、「這是正常的，反而有黑更好吃」、「放心買，這種雞一般都叫仿土雞」、「半土雞就是這個顏色喔」。也有專業網友解釋，土雞腿黑色部分多由肌紅蛋白含量高、血色素沉積、骨膜顏色或雞種本身黑色素特徵造成，只要氣味正常、烹煮後無異狀，即屬安全可食用的現象。