鼎泰豐海內外名氣響亮，台北、新竹、台中、高雄甚至國外都能吃到，卻未在「美食之都」台南插旗。對此，臉書粉專《熱血玩台南》就整理出「鼎泰豐不敢來台南的十大搞笑理由」包含黃金地段被飲料店搶光、排骨炒飯不夠台、美食密度高、服務周到敵不過阿姨一句「來來來～加湯啦！」等，讓不少鄉親看完直呼：「句句中肯！」
10個搞笑理由：黃金地點被搶光、台南人太會吃等等
粉專《熱血玩台南》指出，首先是「地段被飲料店搶光」，台南黃金店面不是手搖飲就是咖啡館，鼎泰豐想插旗，恐怕得跟某飲料店爭門口招牌位置。再來「台南人太會吃」早餐鹹粥配牛肉湯、午餐鱔魚意麵、晚餐米糕，每餐都是滿滿火力，小籠包可能得排到宵夜去了。在口味上，鼎泰豐的排骨炒飯再好吃，但不夠台，比不上「香腸炒飯+滷味拼盤」；至於鼎泰豐服務周到，但台南阿姨一句親切又霸氣的「來來來～加湯啦！」，整桌客人立馬歡呼。
另外，一份百元套餐丹丹漢堡＋粥是台南人的信仰；在地也有超強的小籠包店；而且美食密度高「走沒幾步就一間肉燥飯，轉角又一間牛肉湯」鼎泰豐還沒開張可能就先被小吃淹沒。粉專也另外指出「CP值不夠」與「台南人挑嘴」列出鼎泰豐不敢進駐台南的搞笑原因。
