嘉義文化路夜市曾因去年觀光人次高達825萬而榮獲「夜市王」美譽，然而近期卻傳出環境髒亂甚至出現鼠患的問題，嚴重影響觀光形象。這個聚集砂鍋魚頭、雞肉飯、葡萄柚綠等排隊名店的夜市，面臨環境管理的挑戰。嘉義市政府已經採取行動，動員人力整頓市容，並表示經過5月的專案整頓後，環境已有明顯改善，鼠患問題也獲得解決。
嘉義文化路夜市擁有豐富的美食選擇，包括一大鍋滿滿配料、熬製10個鐘頭高湯的祖傳三代人氣砂鍋魚頭，以及前總統夫人周美青喜愛的傳統雞肉飯和粿仔湯等各式小吃，吸引眾多遊客前來品嘗。此外，夜市中的手搖飲料店也是遊客必訪之處，排隊人潮經常綿延數公尺。根據觀光署統計，去年上半年嘉義文化路夜市吸引了825萬名遊客造訪，成績超越全台其他夜市，因而獲得「夜市王」的稱號。
然而，這個人氣夜市近期卻因環境問題受到關注。實地觀察發現，部分攤位將未分類的垃圾隨意堆放在地板上，附近文化公園的草皮上也可見遊客隨手丟棄的飲料杯和垃圾。這些環境髒亂的情況引發了鼠患的疑慮，威脅到夜市的衛生環境。
針對這些問題，嘉義市政府建設處副處長羅資政表示：「今年五月推動文化路乾淨一條街專案後，市容環境維護良好，已無鼠患發生情事。」市府已動員大批清潔人員沿著夜市街道撿拾垃圾，並在容易出現老鼠的水溝附近放置捕鼠籠，同時進行水溝清消工作。
嘉義市政府積極整頓文化路夜市周邊環境，目的是維護這個觀光熱點的良好形象。畢竟文化路夜市作為各地遊客必訪之地，保持環境整潔對於維護其「夜市王」的美譽至關重要。經過市府的努力，目前夜市環境已有明顯改善，為遊客提供更舒適的消費環境。
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