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三星級竄起 火鍋海鮮集團錢進旅店

記者 張子銘 / 攝影 廖文漢 台中市 報導
發佈時間:2012/09/03 19:33
最後更新時間:2016/05/16 15:06

高鐵商務客、大陸遊客、中科的日、韓幹部,最近幾年讓台中飯店生態有了微妙變化,過去五星酒店、五星摩鐵跟老舊低價旅館在台中M型化,現在中間價位2、3000元的三、四星級旅館竄起,風格特殊有哈密瓜、奇異果等水果造型旅店,也有火鍋魚餃集團,在大陸賺錢之後,回台進軍旅館業,估計這6、7年內,台中就出現18家這類型旅店,住房平均都在7成以上,中價位吸引了商務和年輕客層,分食市場大餅。

這家座落在草悟道沿線的商務旅館,今年4月份才剛開幕,幕後集團,就是在大陸經營火鍋料,紅回台灣的海霸王集團。

這已經是海霸王再台灣第5家旅店,裝修走簡約時尚風格,房間定價大約在2到3000元,相當受日本,星、馬、大陸團,以及商務客喜愛,剛開幕經營4個月,平均住房率維持7成以上。

另外位在舊市區這家飯店,以水果命名,房間設計就像是色彩繽紛的各種水果,營造出舒適氛圍,價格大約2000元左右,用平價時尚的概念,吸引年輕族群上門。

平價飯店經理姜旻志:「風格比較以簡約、時尚、樸實下去做設計。」

桃園瑞昌集團在台中市連開了3家,還有設計以彩虹為概念,1樓大廳是搶眼的紅色調,各樓層都有不同的主要色系;房間設計,同樣走極簡風格,最頂級的雙人房,有客廳按摩浴缸,另外也有大型4人房,但價位通通不超過3000,目標鎖定旅行團市場。

姜旻志:「(多數)觀光旅遊團,都會在台中落腳,然後隔日,再往日月潭出發。」

過去台中市飯店呈現M形化,以五星級飯店或是汽車旅館,以及低價老舊旅館主,但隨著高鐵通車,加上開放陸客團和自由行,中科韓日幹部進駐,飯店生態改變,中價位的3到4星級旅館,需求量上升,這類型旅店在台中陸續出現18家,搶中價位分眾市場。

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