中颱楊柳將襲台！專業菜販籲快做1事：未來兩週會感謝自己

編輯顏敏翔報導
發佈時間：2025/08/12 11:35
最後更新時間：2025/08/12 11:35

專業菜販廖炯程建議民眾把握時機購買高麗菜，因為未來兩週價格可能持續上漲。（示意圖／TVBS資料照）

中南部地區7月受到丹娜絲颱風重創，導致蔬菜產量受損，造成菜價飆漲，近日隨著中颱楊柳進逼，進一步加劇供應壓力，市場也出現蔬菜被搶購一空的現象，專業菜販廖炯程今（12）日就提醒民眾，建議把握時機購買高麗菜，因為未來兩週價格可能持續上漲。

廖炯程在臉書指出，受颱風影響，葉菜類價格過去一週已明顯飆升，今天的高麗菜雖然不漂亮，但價格已來到每斤50元，接下來兩週的價格恐怕還會再往上飆，因此他建議民眾，「這兩天有機會，一定要清開冰箱的一層，買兩顆回去冰著，因為未來的兩週，你會感謝今天的自己。」

廖炯程進一步說明，當葉菜類蔬菜被搶購一空後，消費者的需求將轉向根莖類及進口蔬菜，市場價格已經反映此現象，如一箱進口花椰菜的批發價今早就漲了300元，而進口白蘿蔔、紅蘿蔔與金瓜等也全數調漲。

「至於菜價什麼時候會緩解？」廖炯程坦言目前無法預測，就連市場資歷超過40年的長輩也無經驗可循，最後他也提醒，颱風明日就要來襲，天候與供應雙重壓力下，菜價恐將再創新高，「想吃菜，再等半個月看看會不會好一點吧！」

貼文曝光後網友紛紛留言反映市場現況，「早上經過菜攤而已，聽到蔥400元，我應該沒聽錯」、「一早的家樂福超商也是空空如也」、「整體比較下來，便宜的反而是高麗菜！一把青菜80元」、「今天中央市場高麗菜一斤80元，還是買了」、「聽你的話，搶到最後一顆」、「逛了二個市場只買了洋蔥」。

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