日本仙台炭火牛舌名店「東山牛舌」、菲律賓網紅薯條店Potato Corner接力登台！「東山牛舌」60％客人是台灣人，8月8日開幕祭出「經典牛舌定食」買一送一；Potato Corner被譽為「世界最好吃薯條」，8月2日進駐信義區百貨。另外，日系咖啡館「武蔵野森珈琲」也插旗台灣，看準台人愛嘗鮮的特性搶攻市場，為台灣餐飲界掀起一波話題新潮流！
擁有超過30年歷史的日本仙台炭火牛舌名店「東山牛舌」首度登台展店，並派駐日籍料理長坐鎮第一線，確保台灣消費者能品嘗到來自仙台的原汁原味。仙台牛舌店社長中山榮一表示，仙台店以一整年來說總共約有2至3百萬來客數，其中60%都是台灣人。仙台牛舌店在台營運經理Jack認為，他們看好台灣市場，希望能在台灣做得更好，並指出專職在某部位料理的餐廳會越來越流行。這家牛舌專門店以3公分厚切牛舌、牛舌刺身和牛舌丸等料理聞名，採用半開放式廚房設計，讓顧客能直接觀賞主廚料理食材的過程。店面將於8月8日正式開幕，並推出限量「經典牛舌定食」買一送一的優惠活動。
此外，來自菲律賓從小推車起家的Potato Corner，被網友封為「世界最好吃薯條」，全球已有超過2000間分店，也將於8月2日試營運，8月4日正式開幕。該品牌推出4款經典口味與客製搭配組合，讓台灣民眾不用搭機出國就能品嘗到異國美食。各國最受歡迎的美食品牌接力在台灣展店，瞄準台灣人愛嘗鮮、愛打卡的消費習慣，也為台灣餐飲市場帶來持續不斷的話題熱潮。
