每當颱風過境後，蔬菜價格的波動總會引發社會關注，近日受到颱風丹娜絲影響，不僅中南部地區傳出災情，連帶也讓菜價出現明顯漲幅，如高麗菜從每斤28元上漲至35元；對此，專業菜販廖炯程也特別解釋原因，「這叫農損＋運損＋人損的總和。」
廖炯程在臉書發文，「颱風一走，高麗菜和其他葉菜類馬上應聲上漲。今天攤位上的高麗菜，一斤賣35塊，看市草不好改賣32塊，跟上週五的28元相比，是小漲沒錯。」有人說，「明明風不大、雨也不多，怎麼又漲價？是不是菜蟲在偷賺？
有人說，「明明風不大、雨也不多，怎麼又漲價？是不是菜蟲在偷賺？」廖炯程無奈表示，「是不是買菜前沒注意到中南部的大風大雨，不要再用北部人的認知看台灣。」
廖炯程接著說明，「早上市場一簍高麗菜進貨價900元，整簍30公斤也就是50台斤，整理後還剩32台斤可賣，也就是說，單算成本不含工，每台斤就要28元，如果賣一斤35元，毛利是7元，毛利率20%，整件都賣完可以賺毛利約224元。但這還沒扣搬運、攤位租金、水電、損耗、人事，真的算『毛』而已。」
很多人表示，「你們市場在颱風後亂漲」，廖炯程解釋，「實際上，這叫農損＋運損＋人損的總和，颱風前為了防雨，菜要提早採收，可能品質沒這麼好；颱風後產地還在淹水、交通中斷，菜來得少，當然會調漲，更重要的是，賣不掉的菜只能爛掉，不像其他產業能慢慢等人來買。」
廖炯程最後指出，對於被罵菜蟲這件事，他早就見怪不怪了，畢竟早已身經百戰，「颱風天我們在、地震完我們也在，連疫情最嚴峻的時候，我們還是照樣站在攤位前，風吹雨打都沒倒，怎麼會怕幾句誤解的話？只要你想買菜，我們都在，你有煮飯的需求，我們就有站在這裡的理由。」
