近期毛豬拍賣價格連日破百,昨(2)日規格豬均價來到每公斤106.39元。農業部表示,因國際飼料玉米及仔豬價格上升,生產成本增加,導致拍賣價格走高,中元普渡在即,豬肉價格恐再創高。自6月27日起,規格豬連續5個拍賣日均價均逾百元,為平穩產銷,農業部已協調台糖7月增加調度逾1,100頭,並確認國產及進口豬肉供應量高於去年同期,強調民生供應無虞。
今年端午節過後,毛豬拍賣價格一直高居每公斤近百元,僅偶有幾天價格超過百元。自6月27日以來,規格豬均價已連續5個拍賣日維持在每公斤百元以上,昨日更達到每公斤106.39元,創下近期新高。
畜牧司指出,近來國際飼料及仔豬價格持續增加,加上夏季高溫影響豬隻增重及相關疾病影響仔豬育成率,促使毛豬拍賣價格反映生產成本。市場機制下,豬肉價格自然上揚,與生產環境密切相關。為穩定產銷秩序,農業部已請豬農循序出豬,並協調台糖於7月調度超過1,100頭毛豬,且確認國產及進口豬肉總供應量高於去年同期,確保民生豬肉供應無虞。





