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匯率優勢看不見？日幣貶值　業者曝「已跟供應商簽約」不調價

記者 劉冠琪 / 攝影 陳建銘 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間：2025/06/28 17:53
最後更新時間：2025/06/28 19:21

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日幣貶值創下歷史新低，台銀日圓現鈔賣出價一度跌至0.2042，使台灣進口貨物成本降低，但民眾對日本相關產品價格變化感受不明顯。部分業者如石垣和牛總代理表示，已與日本供應商簽訂固定價格合約，匯率波動對售價影響有限。然而，有些業者選擇提升肉品品質至日本和牛，百貨公司也推出「日本展」優惠活動回饋消費者。儘管如此，民眾仍對部分商品價格未及時調整表達不滿。

日本石垣島和牛「沒因匯率降價」，業者回應已經跟供應商簽約無法變動價格。（圖／TVBS）

 
石垣和牛總代理黃栢憲解釋，他們已將匯率因素納入與供應商的合約中，因此不論日幣漲跌，對售價都沒有太大影響。這塊入口即化的牛肉是日本唯一授權海外、空運來台的石垣島和牛，價格已經固定在合約中。有民眾對此表示不滿，認為物價沒有及時隨匯率波動調整，店家有時不願意跟著調整浮動價格。

相反地，日式和牛海鮮火鍋店業者簡祟旭表示，日本和牛這半年來的降價幅度相當明顯，許多部位已降至每公斤約1000元出頭至1500元。不過，日式鰻魚飯主廚黃禹浩則指出，供應商一直以來給他們的價格都很穩定，他們能做的只是依照客人喜好調整飯量多寡。

日幣創新低，台灣消費者感受有限，百貨祭優惠變相回饋。（圖／TVBS）

 
百貨公司舉辦的日本展推出多項優惠折扣，例如原本最貴一顆120元的日本可樂餅，現在10片只要500元，相當於每顆50元；海鮮部分則有滿5500元送保冷袋，以及貝類買三送一等促銷活動。日本冰淇淋職人鈴木先生解釋，雖然日本物流費用正在上升，台灣還有關稅等基本成本，使商品無法立即變得便宜，但相較於日本，台灣市場確實提供了更多優惠。

有民眾表示，目前價格與去年相比差不多，但在網路上確實發現部分商品似乎比之前便宜了。日幣走低雖然是進口的好時機，但從供應商到消費端的價格變動並非一夕之間能完成，利潤調配與價格調整仍需視市場情況而定。

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