這幾天大家可能都忙著中元普渡，強調養身概念的名廚「林秋香」，就建議祭品也能豐盛又養生，水果方面就相當建議奇異果，不但有「吉利果」的諧音，甚至可以平衡普渡的大魚大肉。
中元普渡，禮俗三牲不可少，當然更少不零食、餅乾、泡麵祭拜好兄弟，營養師提醒大家，這些牲品大多缺乏膳食纖維和營養價值，沒辦法改變習俗沒關係，可以從祭拜水果種類來做改變，像是可以選擇「奇異果」。
台安醫院營養師劉怡里：「跟其他水果來比，同等重量的情況下，它含有比較豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，如果真的吃了太多大魚大肉，奇異果�頭的水果酵素，可以幫助我們�頭的肉類蛋白質分解。」
營養密度高、熱量低，這個奇異果風潮，在強調養生的名廚秋香老師眼裡，還多了份「祝福」意義。主廚林秋香：「金色就是代表富貴、代表財富，所以又吉利、又富貴又有財富，綠色奇異果，若以肝屬木來說，就代表我們生氣盎然，財運也好，身體也好都會是最佳狀態。」
普渡求好兆頭，選擇健康食物，或許真能開啟「吉利」人生。
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