八方雲集旗下品牌「芳珍蔬食」近期陸續關閉多家分店,創始店「中山復民店」開業不到4年也在前天熄燈,全台門市從年初26家到現在剩7家,3個月內收掉19間。對此,總公司回應,配合消費者需求和飲食習慣變化,靈活進行多品牌策略。
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八方雲集2021年推出蔬食品牌「芳珍蔬食」,販售煎餃、水餃、抄手、滷味拼盤、小菜、乾拌麵、湯麵、湯品及飲品等品項,全台門市曾多達30家以上,但今年初各地分店陸續結束營業,首間門市中山復民店於2021年12月29日開幕,但也被網友發現於日前悄悄熄燈,原地址改開八方雲集。
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對此,八方雲集表示,集團是多品牌的連鎖加盟型態,配合消費者需求和飲食習慣變化,靈活進行多品牌策略,以最新的財務績效來看,確實符合現在消費者餐食的趨勢。
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