"草仔粿"是許多人記憶中的古早味，雲林一家草仔粿，從爺爺傳下來，到孫子夫妻兩人已經第三代，經歷50年。"草仔粿"的靈魂，就是鼠麴草，台語叫"刺殼"。它每年都得在清明節前採收，先處理好，冷凍備足一年的份量，才能四季都有"草仔粿"。
放涼包裝一上櫃就有老饕來了，還帶了外國朋友，這一味台灣人從小吃到大，外國人嘗鮮，細細品嘗咀嚼這滋味。
法國遊客vs.台灣友人：「(吃起來感覺怎麼樣)，我喜歡(妳喜歡哇)。」
來自法國的遊客在台灣朋友帶領下，品嘗在地古早味覺得很像麻糬。
法國遊客vs.台灣友人：「我喜歡麻糬這個就像，(哦是的這就像麻糬)是的。」
好吃的東西特別「厚工」，草仔粿從裡到外都是「手路工」，從磨米開始，米漿脫水之後一塊塊取出，下一步得開始加料攪拌。
這一團墨綠色的是鼠麴草台語叫「刺殼」，和入麵粉糰攪拌，再加蒸過的糯米加入黏著度，最後加上油讓糯米糰滑順充分攪拌之後外皮備料完成，開始包餡了。
草仔粿老闆娘曾雅靖vs.記者：「(這是鹹的口味嗎)這是鹹的蘿蔔絲。」
口味有甜有鹹鹹的是蘿蔔絲，加了菜脯香菇豆皮先炒好，甜的有花豆花生紅豆，一顆顆包好放入蒸籠灶台上炊熟。
草仔粿的靈魂就是"刺殼"鼠麴草，這草得在每年清明節之前採好，冷凍保存備用一整年，還有蘿蔔絲也得在蘿蔔盛產季節，大量進貨先刨絲之後，利用晴天的日子在廣場曬太陽。
草仔粿老闆王親民：「把爺爺傳下來我們，我太太跟我又承襲了我媽媽的手藝，草仔粿把它推廣給下一代。」
爺爺在50年前開始製作草仔粿，現在的老闆是孫子傳承第三代，平時有廟會市集的訂單，假日有觀光客人潮還有外國遊客，他們用在地的食材傳統的手藝讓大家品嘗在地的台灣味。
