主打一個純天然！上海生態餐廳均消1.8萬　甜點竟是吃大象便便

近日，一家位於中國上海市的餐廳因其獨特料理引發關注，這家生態融合料理餐廳不僅人均消費高達近4000元人民幣（約17914元新台幣），更令人驚訝的是，其中一道甜點竟然是用大象的糞便製作而成。

根據陸媒《九派新聞》報導，有網友前往該餐廳消費後在網路分享心得，表示在這家餐廳中，可以品嚐到料理中添加的小蟲、樹葉、大象糞便等特殊食材，另外還能參觀食材展示室、蔬菜溫室等設施，是一家相當特別的餐廳。

餐廳工作人員證實此事，並指出該餐廳宛如一座小型博物館，兩位創始人分別來自法國和中國西南的布朗族，他們在雲南雨林研究了7年之久，才在上海開設這家餐廳，「相當於把雨林搬到了上海」；想到該店用餐必須提前預約，每位顧客需要支付3888元人民幣（約17393元新台幣）的費用。

至於引發熱議的甜點名為「鮮花插在香糞上」，其製作過程是將大象的糞便經過消毒乾燥後碾碎而成，這樣獨特的創意和大膽的嘗試，讓許多人感到驚奇和好奇。

儘管網友們對這家餐廳的看法兩極，但不可否認的是，這樣獨特的餐飲理念確實吸引眾多民眾的目光，這家將生態融合進料理的餐廳，以其創新的嘗試，為上海餐飲界注入一股新的風潮。