外送驚喜！　「買燉奶送瓷碗」　民眾：這樣有賺？

這樣有賺錢嗎？有民眾發現，一間甜品店，外帶或外送點了燉奶，送來的餐點不是用紙碗或塑膠碗裝，而是直接整個陶瓷碗送給顧客，讓許多人都覺得好有誠意！而店家也表示，因為原本就是在陶瓷碗內製作，若用其他容器恐怕會影響口感，賣相也會不好，才會直接將碗送出。

把甜點從冰箱端出來，整碗打包直接拿給外帶民眾，欸等一下，碗還在裡面餒！

記者藍婷瀅：「一般來說外帶甜點都是用紙碗裝，但這家燉奶很特別，會直接把瓷碗送給你。」

近期有民眾叫了甜品，燉奶的外送，結果一打開直接愣住，包裝的容器不是紙碗是陶瓷碗，讓他又驚又喜，雖然等等還要洗碗但這樣裝好用心，底下許多網友也留言，碗很特別漂亮，店家很有誠意，不過成本會不會太高了！

民眾：「欸？我好像有叫過（外送）欸！，可是我（碗）沒有留著，我覺得蠻用心的欸就是會再回購，覺得這家店很用心。」

民眾：「蠻特別的因為很少人會送這個碗，這樣會不會擔心很貴？成本會提高？，還好欸因為我們之前有吃過，蠻好吃的。」

燉奶也稱雙皮奶，來自於廣東港澳也很流行，與奶酪有點像，原料包括蛋白牛奶和糖，都會放在燉盅或瓷碗製作，雖然原料簡單但成本也不低。

業者：「門市的同仁他是用刀子刮下來，但當然不是所有（人）都能挖的很完整，口感賣相上面就會有落差。」

為了保持口感和完整度，若裝到紙碗恐怕會散掉，但又不能在塑膠碗製作，因此才直接送給客人，但這樣到底有沒有賺？

業者：「碗的成本再加上，可能包含租金人事成本，其實他基本上賺得不多，（老闆）他覺得說只要有人受益，就不是虧啦。」

店內一份120元全部成本就要6.70元，雖然少賺一些但業者認為，除了給客人良好的用餐體驗，也能留下好印象，另類行銷手法吸引客人上門。