台中市西屯區五星級飯店「林酒店」疑爆集體食物中毒！北部某知名房仲業者昨（24）晚在該酒店辦尾牙聚餐，怎料陸續傳出員工出現嘔吐、腹瀉等上吐下瀉的症狀，今（25）早出現身體不適症狀人數不斷增加，目前13人送往台中榮總治療，其中1人較為嚴重，由救護車送急診。對此，食安處表示，不排除責令林酒店供膳製備場所暫停作業；院方也透露，不排除是葡萄球菌或其他菌種造成，目前須待衛生局化驗。
台中市政府回應，衛生局食品藥物安全處已派員前往稽查，抽驗業者供應之食品材，檢驗食品中毒病原菌，後續併同依據醫院通報資料、人體及食品檢驗結果，依法處辦。食安處指出，由於此次影響人數較多，不排除責令林酒店供膳製備場所暫停作業，經食安處複查改善後始得恢復作業。
更多新聞：詐騙又有新招！一票證實「剛剛才收到」 醫揪4疑點打臉
台中榮總表示，送到醫院的病患共13人，其中一人上吐下瀉等症狀較嚴重，有出現脫水情形，另12人雖也有上吐下瀉，但症狀較輕、活動力也尚可。除較嚴重的病患需留院觀察外，其餘12人下午症狀好轉即可出院。
更多新聞：日本什麼東西「比台灣貴」？釣一票知情列清單：吐血的程度
此外，院方透露，患者主述為吃合菜，餐敘結束後就陸續開始有不適症狀，不排除是葡萄球菌或其他菌種造成，目前須待衛生局化驗。
衛福部食藥署說明，金黃色葡萄球菌引起食品中毒的潛伏期為1到7小時，平均為2至4小時，出現症狀的時間取決於攝入毒素的含量及個體的差異性。
中毒症狀
1.主要症狀為嘔吐（一定發生）、噁心、食慾不振、腹痛、腹瀉、下痢、虛脫、輕微發燒。
2.症狀會持續24小時到數日，死亡率幾乎為零，但對病人及老人則有威脅。
症狀輕微者可在數日內自然痊癒，重症時需補充水份及電解質，以防脫水，並給予抗生素治療。
