機上餐點全面升級 展現多元新風味

迎接2025年，航空公司升級機上餐點，攜手知名主廚與人氣餐廳，從頂級燒肉、米其林星級料理到創意調酒，全新菜色陸續在各航線登場，讓旅客在高空中也能享受精緻美食。

大火炙燒和牛漢堡排，滋滋作響的肉汁與香氣撲鼻而來，隨著新年即將到來，航空公司在機上餐點推陳出新，將高級餐廳的美味帶上雲端。

米其林星級主廚 林明健：「在北美航線方面的話，我們是用比較經典的一個元素，結合一點點亞洲元素的一個變化，在東南亞航線方面的話，會主要是以港式、台式，還有一些南洋的風味，這樣子做一個結合，我們在調味方面的話，跟用的醬料方面的話，都會做一些適當的調整。」

攜星級主廚.百年老店 打造高空獨特饗宴
不只延續與米其林星級廚師的合作，航空公司也攜手東京百年老字號壽喜燒餐廳，並推出全新調酒，由知名酒吧主理人操刀，打造高空限定的獨特風味。

星宇航空客艙服務品處副總經理 張麗莉：「我們自詡為精品航空的機上美食策展人那我們所挑選的合作夥伴，也就是在這些領域，也備受肯定跟喜愛的在地的職人，還要考量的就是航線的特性，然後也要考慮到就是說，旅客在高空上他的味蕾的一些變化。」

航空公司期盼，透過這次全新餐點升級，讓旅客感受到細緻且溫暖的美食體驗。