鼎泰豐也疑爆出食安問題，有消費者指控於鼎泰豐A4店用餐後，4人都出現上吐下瀉症狀，對此，北市衛生局表示，今針對此案前往稽查，揪出「冷凍冰箱調味料未覆蓋」以及「冷藏冰箱食材未妥善覆蓋」等衛生缺失事項，要求1月11日前改善，如複查仍違規，最高可處2億元罰鍰。
有消費者在Google上留言指出，1月4日晚上6時與父母及男友到鼎泰豐新光A4店用餐，5日晚上男友上吐下瀉，6日父母出現同樣症狀，而自己7日也開始上吐下瀉，就醫後被診斷為諾羅病毒感染，質疑食安問題。
北市衛生局表示，有關民眾陳情於知名餐廳A4店用餐後身體不適，今(8)日派員前往針對人員衛生、食材處理及場所衛生進行稽查，查有冷凍冰箱調味料未覆蓋及冷藏冰箱食材未妥善覆蓋等衛生缺失事項，責命業者於1月11日前改善完成，期屆複查如仍不符規定，將依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
對此，鼎泰豐則回應，公司於6日接到顧客反應用餐後身體不適，有關心顧客身體情況及就醫情形，強調公司對此非常重視，也立即查詢門市當天上班人員的身體狀況，確認都沒有類似症狀，截至目前為止沒有接到其他顧客反應。
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